Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Zellenberg, 68, Haut-Rhin, Grand Est
En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez chargé(e) de maintenir la vaisselle, les ustensiles et les équipements propres afin d'assurer un environnement de travail hygiénique et efficace. Vous participerez également à la gestion des espaces de stockage et à la préparation des cuisines pour le service. Si vous êtes motivé(e), organisé(e), assidu(e) et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités Effectuer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces, des équipements et des zones de stockage Gérer le tri, le rangement et le stockage du matériel propre Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un flux efficace lors des services Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur dans l'établissement Participer à l'entretien général des locaux en lien avec la propreté de la cuisine et des espaces annexes. Le lieu de travail est mal desservi par les transports en commun, il est judicieux d'avoir un moyen de transport personnel . Profil[...]
